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Midnight25

NOKTON 25mm F0.95 麻布十番 GASPARD TOKYO 

 新年落ち着く暇もなく、2011年度の予算策定が始まった、断続的に4月中頃まで続く、1年の中でもっとも多忙で神経を使う時期だ。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 そんな金曜日の夜、残業を終えて、麻布十番にある、ガスパール東京に向かう、昨年の7月に初めて来て以来、2回目の訪問だ。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 前にも書いたが、京都で3店舗展開するフランチレストランが初めて東京に出店したのだ、味、雰囲気とも申し分ない。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 もちろん料理はコースを選択、飲み物はPINOT NOIRの赤ワイン、値段的にも手ごろなものをチョイス。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 料理はもちろんだが、パンもおいしい、パクパク食べていると次から次へと置いてくれる、ありがたいがあんまり食べるとお腹一杯になってしまう。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 前菜とメインは選ぶことが出来る、今回当方が選んだのは、

<前菜>
鱈の白子、カブラ、プチオニオンのフリット レモン風味

<メイン>
猪肉料理
・ブーダン・ノワールのパリブレスト仕立て
・京丹波イノシシミンチのヴァプール トリュフと生姜

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 仕事の話に戻る。冒頭に予算策定のことを書いたが、うちの会社は資料にウルサイ、ある意味、資料オタク的だ。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 予算策定では、何十枚ものA3資料を作らされる、だが、その中の大半は1年間一度もレビューすることのないものばっかりなのだ、営業イジメ、Sっぽいやつの集まりと言えるだろう。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 そんな仕事の愚痴を言い合いながら、ワインと食事は進む、イイ気分だ。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 最後のデザートを食べ終わった頃には日が変わってた、21時に店に入ったから、3時間は居たことになる。ここのコースを食べるときには時間の余裕が必要、ウマイものを食べるのに時間を気にしちゃ駄目だと言うことだ。

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Olympus PEN E-P1+NOKTON 25mm F0.95

 まあ、仕事頑張ろう。

ガスパール東京 GASPARD TOKYO
〒106-0045 東京都港区麻布十番3-7-4 麻布六堂 4F
TEL 03-3453-6445

category: E-P1

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